Description
Ідея народилася, коли думка у сім'ї щодо вечері розділилися! Відмінний варіант, як для першої, так і для другої страви! Гостро в міру, ситно, дуже смачно, а головне швидко!
Ingredients
-
Рис
130 г
-
Картопля
250 г
-
Сосиска
3 шт
-
Зелень
-
Бульйон
0,5 л
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Перець червоний пекучий
-
Лист лавровий
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Капуста квашена
1 горст.
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Рис отварить в подсоленной воде. Согласно инструкции варить нужно 12 минут. А мы варим 9-10.
Бульон (воду) поставить на огонь. Когда закипит, положить нарезанный брусочками картофель.
Когда картофель будет почти готов, добавить рис,
нарезанные тонкими кольцами сосиски, измельченную зелень и
капусту.
Томатную пасту развести в стакане горячего бульона, и влить в рагу.
Тушить еще 2-3 минуты и выключить огонь.
Поперчить, посолить. Добавить измельченный чеснок и лаврушку. Лавр через 5 минут достать!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.