Description

Салат
Літній салат без майонезу. Років 5 тому я публікувала його на Гурманії, але без фото. Вони так і лежали у мене на комп'ютері. Зараз подивилася - точно такого салату немає на сайті. Тому й вирішила поділитись рецептом.

Ingredients

  • Огірок

    150 г

  • Цибуля зелена

    20 г

  • сир

    1/4 пач.

  • Зелень

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
Зелёный лук,
step-2
... пряную зелень по вашему выбору
step-3
... и огурец вымыть, обсушить, нарезать.
step-4
Творог заправить солью, одним или несколькими сортами молотого перца по желанию.
step-5
Добавляем нарезанные ингредиенты по очереди, смешивая каждый из них с заправкой из творога, в таком порядке: пряные травы (именно они в значительной степени определяют вкус салата), зелёный лук, огурец.
step-6
Такой салат, несмотря на простоту приготовления, может стать украшением стола, если положить его в нарядный салатник или подать порционно (например, у меня в стаканах для виски 230 мл).
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.