Description

Кокосовий пиріг
Тільки не кидайте в мене тапками - я знову з рецептом утилізації яєчних білків... "Вивчений" мною рецепт із Інтернету допоможе вирішити проблему використання білків, а результат приготування сподобається всім.

Ingredients

  • Цукор

    280 г

  • Стружка кокосова

    180 г

  • Борошно пшеничне

    190 г

  • Масло вершкове

    190 г

  • Білок яєчний

    280 г

  • Ванілін

Cooking

step-0
Сливочное масло растопим на плите и остудим до комнатной температуры.
step-1
Взобьем белки с сахаром до устойчивых пиков.
step-2
Затем добавим ванилин, кокосовую стружку, и аккуратно перемешаем.
step-3
Теперь добавим муку.
step-4
В последнюю очередь введем остывшее масло и все перемешаем.
step-5
Тесто выложим в смазанную маслом форму. На дно формы я положила бумагу для выпечки.
step-6
Выпекаем в нагретой до 170-180 градусов духовке около 40 минут.
step-7
Я делала половинную порцию, потому что у меня не было столько белков.
step-8
Пусть вас не пугает количество белков в рецепте, потому что из половинной нормы продуктов получается небольшой пирог, который выпекать лучше в форме 20-22 см диаметром.
step-9
Пирог можно полить сверху растопленным шоколадом или глазурью.
step-10
Теперь можно лакомиться.
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.