Description
Рецепт узятий з пачки лавашів (круглі мексиканські коржики tortillas), приготувала спочатку з ними, але нам не дуже коржі сподобалися. Тоді вирішила зробити зі звичним вірменським лавашем і залишилася у захваті! Гарячий, легкий, швидкий, дуже смачний та корисний сніданок!
Ingredients
-
Лаваш
2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Кріп
2 пуч.
-
Олія
3 ст. л.
-
Сир твердий
50 г
Cooking
Наши продукты! Вегетарианского рецепта на сайте не нашла.
Луковицу мелко покрошить кубиками, обжарить пару минут.
Помидор и перец нарезать так же кубиками и добавить к луку. Обжарить три-четыре минутки. Овощи должны быть внутри свежими - сохраняем витамины!
Покрошить чеснок и зелень, одну минутку обжарить с овощами и остудить! Если горячим выкладывать, лаваш сильно рвётся.
Сыр натереть на тёрке.
Выложить на лаваш начинку, сыр и завернуть.
Лучше это делать шустро!
Выложить кесадилью на сковородку и закрыть крышку.
Поджарить до хрустящей корочки с двух сторон.
Приятного завтрака!!!
Для мужа, к сожалению, добавляю колбасу. Будь она не ладна! :) Не вегетарианец он! Фигуру не блюдёт.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.