Description
На 3 день посту чоловік почав нудьгувати за супчиками, проблему було вирішено дуже легко) Вирішено варити суп! Солянку! Залишається тільки уявити, що гриби = копченості)
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
2 шт
-
Гриби
100 г
-
Соєвий соус
-
Сік лимонний
-
Огірок
5
-
Маслини
-
Томатна паста
100 г
-
Кріп
-
Петрушка
-
Часник
3 зуб.
-
Олія
Cooking
Необходимые продукты
Нарезаем картофель, морковь, огурцы и лук. Сушеные грибы заливаем кипятком, ждем, пока размокнут, и тоже нарезаем
Обжариваем лук
Добавляем грибы (предварительно разморозив их). Обжариваем. Добавляем соевый соус (ТМ Kikkoman) и держим минут 5 на огне
Добавляем морковь и томатную пасту, все перемешиваем и тушим еще минут 5-7
В кастрюле варим картофель, добавляем нашу обжарку, грибы (сушеные), огурцы, маслины, немного рассола, лимонный сок, томатную пасту, выдавливаем чеснок. Доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем укроп и петрушку и оставляем настаиваться
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.