Description

Закуска
Сталося це дуже давно... Осіннього дощового дня прийшли ми до школи, і першим уроком мала бути ботаніка. Продзвенів дзвінок на урок, і сорок одна пара ніг тупцювала біля біологічного кабінету, але Ганна Павлівна не поспішала на урок, а прийшов завуч з звісткою про хворобу педагога, і так як була "нелітна" погода, нас залишили в біологічному кабінеті готуватися до наступного уроку. І що ж тут почалося... , наші хлопчаки просто одуріли від радості, що не буде уроку, і почали салютувати хто чим міг. Але салют тривав недовго, бо портфель упав на підставку з квітами і горщики впали на підлогу, на нещастя хлопчаків, усі горщики розбилися. Клас у нас був дружним, і ми провели збори з одним питанням у порядку - як урятувати хлопчаків від покарання! Рішення прийшло миттєво! Пустили ми шапку по рядах, у яку всі складали гроші, які отримали від батьків на обід. Винуватця відправили до магазину за горщиками, а в цей час дівчатка прибрали всі сліди "злочину". До кінця уроку квіти стояли на місці, кабінет сяяв чистотою, а ми щасливі пішли на наступний урок. Коли Олександра Павлівна вийшла на роботу, то відразу помітила нестиковку, але виявилося, що наші горщики були набагато красивішими за розбитих, і вона нас не стала лаяти. Одне було погано, що всі ми залишилися без обіду, ось це й було нашим покаранням! Цю закуску обов'язково приготую на зустріч однокласників, щоб усі згадали цей випадок. На конкурс "Вечір шкільних друзів"

Ingredients

  • Помідор

    5 шт

  • Огірок

    4 шт

  • Бринза

    150 г

  • Балик

    50 г

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
Это очень простая закуска, но очень эффектная и вкусная! Брынза с помидором, огурцом, немного балычка, мммм....Для фуршета то, что надо!
step-1
Начинаем! Берем помидор и делаем четыре продольных надреза до плодоножки.
step-2
Нарезаем брынзу тонкими кусочками по размеру "лепестков" и закругляем края. В надрезы помидора вставляем брынзу.
step-3
Делаем еще четыре надреза в центре помидора между большими "лепестками", и также вставляем в надрезы брынзу.
step-4
Балык нарезаем тонкими кусочками, а затем эти кусочки нарезаем соломкой. Это наши будущие тычинки.
step-5
В самом центре помидора прокалываем острием ножа отверстия, в которые вставляем "тычинки" из балыка.
step-6
Между тычинками вставляем "пестик" из тонкого кусочка огурца.
step-7
Из огурца вырезаем листья (как их изготовить, я рассказывала ранее), «Цветы» размещаем в центре тарелки, посыпаем их солью и лимонным перцем, вокруг раскладываем огуречные листья, а между ними «бутоны», изготовленные из кожицы помидоров.
step-8
Вот и пришла пора приглашать школьных друзей!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.