Description
Дивний смак простого супу і, при тому, дбайливе поводження з талією... За бажання його можна варити і більш ситним способом: із засмажкою, м'ясом. Він буде ще смачнішим, але втратить свою дієтичність.
Ingredients
-
Вода
1.5 л
-
Картопля
3-4 шт
-
Горох
1/2 стак.
-
Капуста білокачанна
-
Олія
2-3 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Спеції
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Кріп
Cooking
Воду в кастрюлю, промытый горох туда же, чищенный нарезанный картофель туда же и дать провариться. Ничего, если картофель разварится - это суп не испортит.
Когда горох на стадии полуготовности - добавляем измельченную капусту, мелко покрошенный лук, натертую морковь, специи, соль, томатную пасту, масло растительное. Накрываем крышкой и пусть себе доваривается. В конце варки - зелень укропа и лист лавра. Приятного аппетита без вреда для фигуры!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.