Description
Такий супчик я варю влітку, бо тільки влітку у нас можна знайти свіже молоде бурякове бадилля. Курячий бульйон, пшоно та овочі - виходить смачна перша страва, яку можна їсти і гарячою (у спеку навряд чи!) і теплою, додаючи сметанку.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Буряк листовий
-
Кріп
-
Помідор
1 шт
-
Картопля
5 шт
-
Пшоно
4 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Варим бульон из куска курицы.
Примерно через 30-40 минут кладем порезанный картофель...
Крупно натертую морковь, порезанную мелко зелень, ошпаренный кипятком, охлажденный, очищенный от шкурки и порезанный помидор. При готовности картофеля кладем промытое пшено и солим.
Супчик получается вкусненьким и сытным, едят его мои мужчины с удовольствием, может быть и в ваших КК этот рецепт найдет себе место.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.