Description

Курячі рулетики
Смачні рулетики. Зверху хрусткі, а всередині начинка, як крем і смак свіжої зеленої цибулі. Я додала плавлений сир, тому що мама не любить, коли звичайний твердий сир плавиться і починає тягтися, а цей варіант їй припав до душі так само, як і всім нам.

Ingredients

  • Грудка куряча

    4 шт

  • Сир плавлений

    2 шт

  • Цибуля зелена

    50 г

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Сіль

  • Сухарі панірувальні

    200 г

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Возьмём наш плавленный сыр, лук и майонез. Сыр натрём на тёрке, лук порежем. Чтобы мне сыр было легче натирать, я на него не давлю сильно и тру в одном направлении. Не вверх вниз а только вниз. Все смешиваем с майонезом.
step-2
Отбить куриное филе с одной стороны, эту сторону поперчить, посолить, перевернуть - с другой стороной сделать то же самое.
step-3
Выкладываю начинку на филе.
step-4
Заворачиваю чтобы начинка не вываливалась. Вот такое рулеты у меня получились.
step-5
Смешиваю два яйца с солью, перцем и маойнезом.
step-6
Обваливаю рулеты вначале в муке, потом в яичной смеси, а потом в сухарях.
step-7
Осталось обжарить до готовности.
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.