Description
Цей рецепт родом із мого дитинства. ... У бабусі тепло і затишно... на плиті шкварчить сковорода із золотистою картоплею, а з духовки розстилається принадний аромат розсипчастих вершкових пряників... Бабуся наливає молоко в залізний кухоль... я хапаю пряник, густо посипаний цукром, і... на... Ой, вибачте, щось раптом на мене спогади наринули... Для приготування пряників зовсім не треба великого досвіду, зробити їх зможе навіть найнедосвідченіший, кулінар-початківець! Готуються ці чудові пряники дуже просто і швидко!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
-
Цукор
175 г
-
Сметана
5 ст. л.
-
Масло вершкове
200 г
-
Сіль
-
Ванілін
-
Сода
1 ч. л.
-
Жовток яєчний
1 шт
Cooking
Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Холодное масло растереть с мукой и ванилином в крошку.
Добавить сметану, смешанную с 3ст. л. сахара и содой, замесить мягкое тесто.
На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать стаканом кружки.
Выложить кружки на смазанный противень, смазать их желтком и густо посыпать сахаром.
Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Вкусно, быстро и просто! Наливайте чай, кофе или молочко и угощайтесь! Приятного аппетита!
А вот и вкусный разрезик.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.