Description
Нескладний рулет, який любить уся моя родина!
Ingredients
-
Фарш курячий
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Майонез
1 пач.
-
Лаваш
3 шт
-
Приправа
-
Часник
1-2 зуб.
Cooking
Репчатый лук нарезать полукольцами, поджарить до золотистого цвета. Добавить половину зелени петрушки, куриный фарш, приправу и чеснок. Жарить до готовности фарша. Яйца отварить вкрутую.
1 лист лаваша смазать майонезом и посыпать тертым на мелкой терке сыром
Накрыть вторым листом лаваша. Смазать лист майонезом и выложить мелко рубленные яйца, зеленый лук и оставшуюся зелень петрушки
Накрыть 3 листом лаваша. Смазать лист майонезом и выложить жареный фарш.
Аккуратненько свернуть рулет, завернуть в пленку и поставить в холодильник на несколько часов (я обычно ставлю на ночь). Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.