Description
Пропоную до Вашої уваги не клопітну, але дуже ефектну і красиву закуску! Ніжне томатне желе та апетитний сирно-квасоляний салат у поєднанні один з одним дають неперевершений смак.
Ingredients
-
Сік томатний
250 мл
-
Желатин
10 г
-
Крабові палички
100 г
-
Сир голландський
60 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Квасоля консервована
1 бан.
Cooking
Сделать томатное желе. Для этого нагреть томатный сок до 70-80 градусов (при необходимости посолить), залить им желатин. Перемешать до полного растворения желатина, процедить и разлить по бокалам/ стаканам. Бокалы установить в холодильнике таким образом, чтобы они находились под наклоном примерно 45 градусов. Некоторые используют контейнер для яиц или пенопласт, я же использовала большой пластиковый контейнер, где у меня поместилось 5 бокалов. Оставить в холодильнике до застывания (2-3 часа).
Сыр нарезать мелкими кубиками.
Крабовые палочки нарезать полосками толщиной 1-2 см.
Консервированную фасоль промыть, смешать с сыром и крабовыми палочками. Добавить майонез и перемешать.
На томатное желе выложить салат.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.