Description

Чіпси з лаваша в кисло-солодкому соусі
Оригінальні ароматні чіпси з вірменського лаваша дуже швидко готуються. Можна приготувати як у духовці, так і на природі на ґратах-грилі. Ідеальна закуска і ласощі для тих, хто просто любить похрумтіти))) У рецептах, представлених на Поваренці, майже скрізь використовується або рослинна олія, або сметана, мій варіант виходить менш калорійним, а так як до складу соусу входять овочі і навіть ананас - навіть корисним!

Ingredients

  • Лаваш

    0,5 шт

  • Соус

    2 ст. л.

  • Сир твердий

    50 г

  • Базилік

    1/3 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Смажем небольшим количеством кисло-сладкого соуса от ТМ "Blue Dragon" армянский лаваш (я делала из половины лаваша).
step-1
... а пока лаваш пропитывается, натрем твердый сыр на мелкой терке.
step-2
Затем разрежем армянский лаваш на небольшие кусочки кухонными ножницами и выложим на противень, выстеленный бумагой для выпекания.
step-3
Посыпем сверху армянский лаваш сушеным базиликом.
step-4
Затем на каждый кусочек аккуратно раскладываем небольшое количество тертого сыра. Ставим в разогретую до 180*C духовку на 7-10 мин. (не дольше!) или запекаем на мелкой решетке-гриль на углях. Готовится очень быстро!
step-5
Готовые чипсы выкладываем на тарелку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.