Description
Страва отримана із суміші рецептів, опублікованих на цьому сайті. Якщо вважаєте, що повторююся, то видалю.
Ingredients
-
Лаваш
3 шт
-
Грудка куряча
1 шт
-
Капуста білокачанна
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сир плавлений
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Помідор
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
50 г
Cooking
Снимаем шкуру, вместе с жиром, с грудинки, и обжариваем на сковороде до вытапливания жира. Отделяем филе грудинки, мелко режем и обжариваем на вытопленном жире на большом огне до полуготовности. Если жира будет мало, то плесните растительного масла.
Крошим лук.
Добавляем покрошенную капусту.
Трем морковь на терке.
Добавляем порубленный помидор.
Сырок.
И зелень. Солим, перчим. Хорошо размешиваем.
Режем лаваш пополам. Кладем на половинку лаваша немного курятины.
Сверху столько же овощной смеси.
Сворачиваем рулет, подворачивая края. Взбиваем яйца с молоком. И в этой смеси хорошенько обмакиваем наши рулетики.
Выкладываем на противень, сверху поливаем остатками яичной смеси. И в разогретую духовку на 30-40 мин., при 75% мощности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.