Description

Бульба картопляна проста
Эту похлебку меня научила готовить бабушка. В детстве я ее просто обожала. Сейчас она стала для меня палочкой-выручалочкой, особенно в пост, когда еда должна быть простой и сытной.

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Вода

    3 стак.

  • Олія

    2 ч. л.

  • Часник

    1 зуб.

  • Цибуля зелена

  • Кріп

  • Сіль

Cooking

step-0
Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.
step-1
Положить картофель в кастрюлю и залить водой. Варить до готовности. В конце варки посолить.
step-2
Чеснок и зелень измельчить.
step-3
Отвар от картофеля разлить по тарелкам. Картофель размять в пюре.
step-4
В тарелку с картофельным отваром выложить пюре, перемешать. Налить по чайной ложке растительного масла, снова перемешать, добавить зелень и чеснок. Все, похлебка готова!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.