Description

Картопляний салат від Хаї
З цим варіантом картопляного салату мене познайомила дружина рабина, що приїхав до нас у місто зі США. Я прийшла до неї, щоб зробити макіяж, а плюсом до оплати отримала рецепт чудового, дешевого та дуже смачного салату, вся фішка якого у заправці.

Ingredients

  • Картопля

    10 шт

  • Овочеве асорті

    4 шт

  • Базилік

    1 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Майонез

  • Маринад

  • Гірчиця

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Вот такая у меня картошка.
step-1
Очищаем ее, разрезаем вдоль, а потом полукруглыми ломтиками.
step-2
Такие у меня маринованные овощи. Оговорюсь, что маринад у них некислый и не очень соленый.
step-3
Очищаем их от кожицы, нарезаем полукруглыми ломтиками, и вместе с вытекшим соком отправляем к картошке.
step-4
Вот моя луковица. Очищаем ее, нарезаем тонкими четвертькольцами.
step-5
Я использовала 2 ст. л. майонеза, чуть больше чайной ложки горчицы и пол чайной ложки перца.
step-6
Вот мой базилик.
step-7
Сделала из этих компонентов заправку, добавив примерно 4 ст. л. маринада и отправила в салат. Хорошенько перемешала. Все готово. Хорошо, если есть возможность дать салату настояться, время от времени перемешивая. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.