Description
Мені подобається цей рецепт, по-перше, тому, що такі трубочки їсть із задоволенням моя дитина, яка їсть сир не завжди і не у всіх видах) А хочеться, щоб дитина їла сир не тільки в глазурованих сирках) Мами мене зрозуміють))) По-друге, що це швидкий, доступний і простий рецепт. По-третє, що не треба робити конвертики-трикутники-квадрати, які в мене вічно розповзаються) Рецептів з лаваша дуже багато, я пропоную свій варіант - може комусь знадобиться!
Ingredients
-
Лаваш
1 упак.
-
сир
250 г
-
Цукор
-
Сметана
1 ст. л.
Cooking
Берём упаковку тонкого лаваша - у меня вот такой)
Кухонными ножницами разрезаю каждый лист на полоски (примерно 10 см). Получается 8 полосок - 3 листа = 24 полоски (столько будет трубочек).
Делаем начинку. У меня творог + сметана + сахар. Так любит мой ребёнок) А вообще можно добавить изюм, курагу, чернослив, цукаты и т. п. Дело Вашей фантазии)))
Выкладываем по 1-2 ч. л. начинки на лаваш и закручиваем трубочку. Начинки много брать не надо - будет вываливаться из концов трубочки. Просто, даже ребёнок справится)
Так делаем все полоски и складываем на тарелочку швом вниз.
Каждую трубочку выкладываем швом вниз на сковороду с растительным маслом и слегка обжариваем (до приятной румяности). Можно сверху смазать раст. маслом и запечь в духовке до румяности)
Вот такая гора трубочек у меня получилась - 24 шт. Вам и Вашим детям (да и взрослым) приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.