Description
У здоровому тілі здоровий дух - частина 6. Дуже смачний і корисний суп із зеленої гречки, вона ніжніша і слизоваша проти звичайної гречки, до якої ми всі звикли, рекомендую для здорового харчування та для дітей!
Ingredients
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Гарбуз
300 г
-
Морква
1 шт
-
Селера кореневої
50 г
-
Цибуля біла
1 шт
-
Бульйон
400 г
-
Вершки
100 мл
-
Приправа
Cooking
Порежу все овощи и кладу в кастрюлю.
Всыплю гречку и налью бульон. Поставлю варить.
Когда овощи размягчаться, а крупа сварится, разобью всё блендером, добавлю соль по вкусу.
В пюре волью подогретые сливки и опять смешаю всё блендером.
Доведу до кипения, и можно подавать, при подаче украшу тертым сыром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.