Description
Такого типу салати з васабі-майонезом у нас часто подають на Далекому Сході у закусочні. Пропоную вам один із варіантів з ніжною соковитою курочкою, яку готуємо з використанням листів MAGGI® На друге для ніжного філе курячої грудки по-італійськи.
Ingredients
-
Приправа
1 пакет.
-
Грудка куряча
1 шт
-
Капуста пекінська
1/2 вилок
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля зелена
-
Майонез
2 ст. л.
-
Імбир
1 ст. л.
-
Васабі
1/2 ч. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Перець чилі
1/4 ч. л.
Cooking
Для этого салата нам нужно приготовить куриную грудку. Для этого берём листы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски. Куриную грудку отбиваем до толщины 1,5 - 2 см, кладём на половину листа MAGGI.
Закрываем второй половиной листа, прижимаем ладонью. Кладём на горячую сковороду. Листы промаслены и покрыты приправами, нет необходимости наливать масло на сковороду. Готовим 7 минут на слабом огне. Переворачиваем на другую сторону и готовим ещё 7 минут на слабом огне до готовности.
Достаём готовую нежную сочную грудку, даём ей остыть и режем кубиками или полосками.
Пекинскую капусту режем тонкой соломкой, помидоры небольшими дольками.
В миску кладём пекинскую капусту, помидоры, куриное филе, добавляем порезанный маринованный имбирь и зелёный лук.
Готовим заправку. Смешиваем майонез, соевый соус, васаби и хлопья перца чили.
Все составляющие салата смешиваем.
Поливаем салат васаби-майонезом, подаём охлаждённым. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.