Description

Пиріг «На швидку руку»
Треба було чимось нагодувати несподіваних гостей із набору продуктів, що були вдома. Усім сподобався мій швидко-пиріг та з'їли його дуже швидко.

Ingredients

  • Ковбаса

    300 г

  • Сир твердий

    150 г

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Лаваш

    2 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    100 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Берем форму для запекания (я ее смазала немного растительным маслом), кладем лист лаваша, смазываем низ яичной смесью.
step-1
Вареную колбасу потереть на крупной терке, добавить несколько ложек яичной смеси, перемешать и выложить на лаваш. Сверху колбаску я притрусила рубленной петрушкой.
step-2
Сверху прикрыть кусочком лаваша, прижать, обмазать яичной смесью. Потереть сыр на крупной терке, добавить в него несколько ложек яичной смеси и выложить на лаваш.
step-3
Свернуть свисающие края лаваша внутрь (закрыть пирог), обмазать верх яичной смесью и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
step-4
Достаем и можно кушать!!! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.