Description

Суп від Олени
Дуже простий і швидкий супчик на осінньо-зимовий період, багатий на вітаміни. Смак і колір - вище за всякі похвали! Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році мною під назвою "Супчик від Олени" та ілюстрований мною в рамках акції «Розмальовки».

Ingredients

  • Буряк

    100 г

  • Морква

    80 г

  • Цибуля ріпчаста

    80 г

  • Кубик бульйонний

    1 шт

  • Вода

    450 мл

  • Яблуко

    50 г

  • Гвоздика

    1 шт

  • Хмелі-сунелі

    1/2 ч. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Из этих продуктов сварим наш супчик.
step-1
Нарезать свeклу, морковь и лук.
step-2
Свeклу
step-3
Морковь
step-4
И лук поджарить, желательно по отдельности (можно сделать это заранее, потому что это всe потом кладeтся в кипящий бульон).
step-5
Это пряности для супчика
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.