Description

Тушена капуста
Якщо маємо капусту, на столі не буде порожньо! Це смачно неодмінно! З часником завжди чудово! Дорогі, пригощайтеся! І задоволені залишайтесь!

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    450 г

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    2-3 зуб.

  • Сметана

    100 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Масло вершкове

    10 г

  • Спеції

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Морковь натереть, капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами
step-2
Разогреть растительное масло на сковороде, вначале совсем чуть обжарить морковь с луком, затем добавить капусту, чуть обжарить, добавить сливочное масло, отправить тушиться под крышкой минут на 15-20 (зависит от сорта капусты), периодически помешивая.
step-3
Затем добавить сметану, чеснок, посолить, поперчить по вкусу и тушить под крышкой еще минут 10.
step-4
Капустка готова!
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.