Description

Салат
Гості завжди із задоволенням їдять цей салат, намагаючись розібратися в інгредієнтах. Поки вони творять із себе мислителів, салатик-то і закінчується! А до кінця всі складові так і не розгадали... Але на настрій його нерозгаданість ніяк не впливає! Усі залишаються задоволені! Тому що це дуже смачно!

Ingredients

  • Філе куряче

    300 г

  • Ананас

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Маслини

    200 г

  • Крабові палички

    200 г

  • Печериці

    200 г

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Майонез

    200 г

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать.
step-1
Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость.
step-2
Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая.
step-3
Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения.
step-4
Нарезать крабовые палочки. [i]Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам :-) ) [/i]
step-5
Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом. Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.
step-6
Вот и все.
step-7
Салатик готов)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.