Description
Хрумкий огірочок дуже добре поєднується з ніжною м'якоттю авокадо, курочка з грибами додає ситості, а пряний смак натурально звареного соєвого соусу Kikkoman і м'якого цибульного аромату вдало підкреслює смакову гаму страви, надаючи йому тонку домішку кислинки і в той же час.
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Авокадо
0,5 шт
-
Курка
150 г
-
Печериці
100 г
-
Соус
-
Сік лимонний
Cooking
Курица и грибы были отварены и нарезаны.
Можно все просто покрошить, но я подавала в небольших куполах из огурца. С помощью овощечистки снимаем «ленточки» с огурца. Когда дойдем до семян, переворачиваем огурец и снова снимаем «ленточки». Миску смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее огуречные «ленточки». Оставшийся огурец нарезаем кубиками.
Авокадо очищаем, убираем косточку и нарезаем, сбрызгиваем лимонным соком.
Добавляем все нарезанные продукты в миску.
Заправляем по вкусу салатным соусом с луком от Kikkoman, перемешиваем.
В заготовленную миску выкладываем салат. Подворачиваем огурцы вовнутрь.
Прикладываем тарелку и переворачиваем миску. Сверху украсила черным кунжутом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.