Description

Сирно-вишневий холодний десерт
Це мій сотий, ювілейний рецепт)))) Тому я вирішила побалувати Вас таким десертиком.

Ingredients

  • сир

    250 г

  • Вершки

    200 г

  • Цукор

    100 г

  • Ванільний цукор

    1-2 ч. л.

  • Вишня

    100-150 г

Cooking

step-0
Творог, сахар и ванильный сахар взбить блендером.
step-1
Разморозить вишню, если крупная, можно порезать, и соеденить с творожной массой.
step-2
Взбить отдельно сливки. Аккуратно смешать сливки с творожной массой.
step-3
Всю массу разлить по формочкам или в пластиковый контейнер. Я разливала в силиконовые формочки от маффинов, так получается удобней, порционно. И "выпрыгивает" мороженое очень легко из этих формочек. Убрать в морозилку на ночь. Перед употреблением вынуть из морозильной камеры за 5-10 минут до еды.
step-4
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/26_02_10/281223.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/26_02_10/small/281223.jpg[/img][/url] Всё! Мороженое готово!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.