Description

Шаурма
Чоловіча з двох причин: 1 - дуже поживний, 2 - готувати повинен чоловік :). Приготовлене на грилі м'ясо у поєднанні зі свіжими овочами і вся ця радість у лавашику! М-м-м-м! смакота.

Ingredients

  • М'ясо

    500 г

  • Лаваш

    5-6 шт

  • Помідор

    200 г

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Капуста білокачанна

    200 г

  • Зелень

  • Майонез

  • Сир твердий

    150 г

Cooking

step-0
Мясо немного отбить (у меня куриные бёдра), перемазать майонезом и любимыми специями
step-1
Нанизать на шампур (или как там правильно эта палка называется) чередуя с кружочками помидоров
step-2
И "на костёр" на 30 мин
step-3
Достаём, срезаем края и снова в духовку. так ещё пару раз
step-4
Лавашик (у нас большой) разрезаем пополам. Сыр трём, капусту шинкуем, перец и помидоры - кубиками, мясо порезать меленько, зеленюшку измельчить. Выкладываем начинку, сверху майонез
step-5
Заворачиваем и в духовку для разогрева
step-6
Достать. вот теперь можно есть, тем более, что удержаться очень сложно :) :) :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.