Description
Моя сім'я любить різні запіканки і мені доводиться вимудрюватися, щоб приготувати щось цікаве та смачне. Мені видався цікавим варіант запекти спагетті в сметано-грибному соусі, покрити зверху фаршем, болгарським перцем, помідорами з сиром і приправити все соєвим соусом ТМ «Кіккоман». Вийшла дуже смачна та ніжна запіканка.
Ingredients
-
Спагетті
250 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Сир твердий
1/2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Гриби
250 г
-
Сметана
150 г
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Порошок часниковий
1/2 ч. л.
-
Базилік
Cooking
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.
Нарезать 2 средние луковицы полукольцами, обжарить, добавить фарш, томатную пасту, 1/2ч. л. гранулированного чеснока, базилик и 1ст. л. соевого соуса ТМ «Киккоман». тушить до готовности.
Нарезать мелко луковицу и обжарить с порезанными грибами (у меня замороженные подберезовики). Добавить сметану, базилик и 2ст. л. соевого соуса ТМ «Киккоман». Потушить 5 минут.
Смешать спагетти с грибной начинкой, добавить яйцо и ¼ стакана натертого сыра, перемешать и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху выложить мясную начинку.
Затем мелко порезанный болгарский перец.
Поверх- нарезанный слайсами помидор.
Далее посыпать ¼ стакана тертого сыра и запекать в духовке минут 30 до золотистого верха.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.