Description

Тарт з овочами та куркою
Все дуже просто і дуже смачно!

Ingredients

  • Баклажан

    3 шт

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Філе куряче

    500 г

  • Часник

    5 зуб.

  • Вино біле сухе

    100 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Батон

    0,5 шт

  • Молоко

    100 мл

  • Чебрець

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    0,5 ч. л.

  • Перець чилі

    1 шт

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Оливкова олія

  • Сир твердий

  • Томатна паста

    3 ст. л.

  • Петрушка

Cooking

step-0
Курицу нарезаем длинными брусочками.
step-1
Все овощи также нарезаем брусочками. Помидор.
step-2
Баклажаны.
step-3
Перец.
step-4
Морковь, лук.
step-5
Курицу обжариваем на оливковом масле, добавляем овощи, вино, томатную пасту, тимьян, сахар, соль, перец черный и перец чили, мелконарезанный. Тушим 15 минут. В конце добавляем петрушку.
step-6
Батон размачиваем в молоке, добавляем яйцо, хорошо вымешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем массу в форму, делая небольшие бортики.
step-7
Выкладываем овощи с курицей, присыпаем сыром и запекаем в духовке - 220 гр. 10 минут.
step-8
Просто, быстро, ароматно и очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.