Description

Бананово-сирний пиріг
Дуже смачний десерт, з хрумким, розсипчастим тестом та ніжною начинкою. В міру солодкий та ароматний)))

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Цукор очеретяний

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • сир

    200 г

  • Банан

    2 шт

  • Цукор очеретяний

    90 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

Cooking

step-0
Муку перемешиваем с сахаром. Добавляем холодное сливочное масло.
step-1
Перетираем все в крошку, тщательно.
step-2
Добавляем яйцо и замешиваем эластичное тесто. Отправляем его в холодильник на то время, пока будем заниматься начинкой.
step-3
В комбайне взбиваем яйца с сахаром. Добавляем туда творог, бананы, сметану, ванильный сахар и еще раз тщательно пробиваем.
step-4
В форму выкладываем тесто и формируем руками бортики (форма 22 см.) Выливаем внутрь начинку. Отправляем на час в духовку, разогретую до 180* После отключения, приоткрываем дверцу и оставляем пирог минут на 20 в духовке. После чего, остужаем его полностью на столе. При подаче можно посыпать шоколадом, орехами либо чем-то еще))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.