Description
Цей рецепт народився випадково. Вирішила приготувати інший салат, але йому не виявилося потрібних продуктів. Довелося викручуватися, замінити та додати... У результаті вийшло, як кажуть, те, що вийшло! До цього я виставляла улюблені салати чоловіка та друзів... А це мій улюблений салат, який я скромно назвала своїм ім'ям...
Ingredients
-
Окірочок курячий
2 шт
-
Кукурудза
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сухаріки
1 пач.
-
Майонез
100 г
Cooking
Лук режем полукольцами и маринуем (маринад: на стакан воды - по одной чайной ложке сахара и соли, половина чайной ложки уксусной кислоты (70 процентной), оставить на полчаса.) Курицу мелко режем.
Морковь моем, чистим, трем на терке для корейской моркови. Можно использовать и корейскую морковь, но с сырой мне больше нравится.
Добавляем кукурузу, сухарики, маринованный лук, майонез. Солим по вкусу, перемешиваем. Все!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.