Description
Дуже смачний салат із курочки з волоськими горіхами. Ситний, але не важкий. А апельсин додає пікантності та робить салат святковим.
Ingredients
-
Філе куряче
150 г
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Масло вершкове
30 г
-
Огірок
1 шт
-
Горошок зелений
40 г
-
Картопля
100 г
-
Апельсин
1 шт
-
Сіль
-
Майонез
-
Зелень
Cooking
Куриное мясо порезать мелкими кубиками.
Грецкие орехи слегка порубить и обжарить на сливочном масле. Они становятся необычайно ароматными.
Добавить орехи к курице вместе с маслом, в котором жарились, перемешать.
Порезать огурец и картофель мелкими кубиками.
Овощи соединить с орехами и курицей, добавить горошек, посолить и поперчить и заправить майонезом по вкусу. Выложить горкой на плоскую тарелку, присыпать рубленной зеленью. По краю красиво уложить порезанный кольцами апельсин. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.