Description
Ще один варіант салатної заправки, досить легкої та пікантної на смак, яка відмінно підійде для листових та овочевих салатів. Відразу зазначу, що є кілька варіантів такої заправки – з бальзамічним оцтом та без нього. Продукти доступні, готується просто та швидко!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Оцет
100 мл
-
Оцет
50 мл
-
Оливкова олія
200 мл
-
Спеції
1 ч. л.
Cooking
Ингредиенты...
Очищаем лук и нарезаем, по-возможности, очень мелко; перемешиваем с [b]"ароматическими травами для салата"[/b] (укроп, петрушка, сельдерей, базилик) и уксусом (бальзамическим и уксусом из красного вина). Как второй вариант этого соуса - используем только уксус красного вина, которого берем на 50 мл больше.
Добавляем оливковое масло, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Перед каждым использованием соус следует взбалтывать.
Отлично хранится в холодильнике. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.