Description
Дуже смачний салат, робиться з найпростішої та найдешевшої риби, а до смаку, справді, дуже схожий на ракові шийки.
Ingredients
-
Кріп
1 пуч.
-
Морква
1 шт
-
Риба
1 кг
-
Майонез
2-4 ст. л.
Cooking
Делать этот салат нужно за сутки до подачи, чтобы хорошо пропитался. Морковь варим, охлаждаем, натираем на самой мелкой терке.
Отвариваем рыбу в подсоленной воде (в идеале - с добавлением сухих семян укропа, завернутых в марлю), остужаем, отделяем филе.
Измельчаем рыбу вилкой, попутно удаляя оставшиеся косточки.
Укроп режем также как можно мельче.
Заправляем майонезом – и на сутки в холодильник.
Вкус изумительный при минимуме затрат. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.