Description
Що тільки не вигадують вкладати у лаваш наші господині! Ну ось пропоную ще один варіант!
Ingredients
-
Лаваш
2 шт
-
Бринза
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Щавель
1 пуч.
-
Цибуля зелена
-
Кріп
-
Олія
-
Сметана
Cooking
Брынзу измельчаем, я натерла на терке.
Pежем щавель.
Припускаем его на разогретой сковороде со сливочным маслом до изменения цвета.
Смешиваем с сыром и измельченным укропом.
Добавляем измельченные вареные яйца
И измельченный зеленый лук, перемешиваем.
Лаваш режем на квадраты примерно 15*15 см.
Cворачиваем конвертиком.
...
Oбжариваем на смеси растительного и сливочного масла
С двух сторон.
Mожно подавать со сметанным соусом: сметана + измельченный укроп, солить не нужно - начинка достаточно соленая.
Ну вот и все. И так писала дольше, чем делала.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.