Description
Це і перше, і друге - 2 в 1. Дуже ситно, насичено та симпатично.
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Молоко сухе
1 ст. л.
-
Соєвий соус
-
Мед
-
Томатна паста
-
Кунжут
-
Перець червоний пекучий
-
Філе куряче
2 шт
-
Сіль
-
Крохмаль
1 ст. л.
Cooking
Картофель очистить, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде.
Лук обжарить на масле до золотистого цвета. Как картофель будет готов, добавить к нему сухое молоко, жареный лук и измельчить погружным блендером.
Приготовить соус для курицы. Точных пропорций не дам - все на ваш вкус. Мед растворяем в соевом соусе, добавляем пару чайных ложек пасты, чуточку перца и кунжут. Должна получиться масса в меру соленая, в меру сладкая, по консистенции как кефир.
Курицу обжарить на сковороде до побеления.
Вылить наш соус.
Перемешать и потушить. Для загустения можно добавить ложку-две крахмала.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.