Description
Ця закуска порадує і вас, і ваших гостей. На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".
Ingredients
-
Сир твердий
500 г
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Філе куряче
200 г
-
Зелень
2 ст. л.
-
Перець солодкий
1 шт
-
Соєвий соус
2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Картопля
2 шт
-
Огірок
2 шт
-
Гвоздика
Cooking
Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками,
куриное филе нарезаем брусочками
и перемешиваем с творогом и перцем.
К той массе добавляем мелко нарезанную зелень, соевый соус
и перемешиваем.
Сыр заворачиваем в марлю и опускаем в кипящую воду на 3-4 минуты. Размягченный сыр выкладываем на доску, присыпанную мукой, и раскатываем. Подготовленную начинку раскладываем на пласт сыра
и сворачиваем рулет. Рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на пару часов.
Из отварного картофеля делаем шарики,
соединяем их с помощью зубочисток, глазки и пуговки оформляем гвоздикой, нос вырезаем из моркови, ведро - из соленого огурца.
Руки делаем из стеблей петрушки.
Рулет нарезаем,
из перца делаем санки,
а в центре размещаем снеговиков.
Закуска готова! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.