Description
Я часом люблю поекспериментувати із продуктами. Ці палички – плід моєї фантазії. Хоча, думаю, такий рецепт напевно є на сайті через свою непересічність. При будь-якому розкладі, якщо хочете просту та смачну закуску до пива, до перших страв чи ласощі для малюків, то раджу! Смачно неймовірно!
Ingredients
-
Сир твердий
-
Лаваш
-
Оливкова олія
Cooking
Нарезаем сыр брусочками. Разрезаем лаваш на прямоугольники с одной из сторон, равной длине брусочка сыра, но это не обязательно, можно брать размер прямоугольников лаваша чуть больше, главное, чтобы сыр не вытек в сковороду и дождался вытекания Вам в рот :)
Для того, чтобы сыр легко заворачивался в лаваш, смачиваем его (лаваш) немного водичкой. Тогда рулетики не будут раскручиваться у Вас на сковородке, и Вы не обожжете пальчики кипящим маслом, как я, придерживая их от раскручивания)))
Заворачиваем сырные брусочки в лавашик.
Обжариваем в достаточном количестве подсолнечного или оливкового масла...
... до золотистого цвета со всех сторон :-) ( на этой фотке я чуточку перестаралась с обжаркой :-))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.