Description
Такий перекус подобається всім чоловікам у нашій родині. Сини вже виросли і можуть самі собі приготувати таку їжу зі смачною курочкою в сухарях і хрустким салатом і цибулькою.
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Суміш перців
-
Паприка солодка
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Вода
4 ст. л.
-
Коржик
2 шт
-
Сир плавлений
4 ст. л.
-
Сир твердий
2 горст.
-
Листя салату
0,5 вилок
-
Помідори чері
6 шт
-
Цибуля червона
0,5 шт
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
Cooking
Куриную грудку разрезать на ломтики.
Обсыпать специями и обвалять в соевом соусе Терияки от ТМ"Киккоман".
Яйцо взбить с мукой, солью и немного воды.
Обмакнуть кусочки филе в кляр.
Подготовить домашние сухари (растолочь кусочки булки).
Перенести филе из кляра в сухари. Обвалять.
Обжарить в воке на растительном масле.
Перенести на салфетку.
Разрезать на более удобные кусочки.
Подготовить 2 вида сыра.
Смазать тортилью плавленным сыром.
Насыпать мелко натёртый твёрдый.
Сверху положить ломтики курицы.
Посыпать луком красным и простым.
С салата Айсберг снять верхние листья.
Остальное нашинковать вместе с лучком.
Закрыть салатом курочку.
Сверху по желанию соус. У нас покупной, где порошок смешивается со сметаной.
Свернуть тортилью, прижать и поджарить на сухой сковороде для корочки, да и для подогрева-зимой всё-таки хочется тёплой пищи.
Примерно вот до такого состояния.
Черри надрезать или разделить пополам.
Теперь можно подавать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.