Description

Сирно-сирні міні-пироги з лаваша
Міні-пироги, тому що це не цілий пиріг, а він поділений на 4 порції. Це зручно тим, що пиріг спочатку вже розрізаний і залишається тільки покласти на тарілку гостю, форма шматочка не порушується, як це було при різанні пирога.

Ingredients

  • Лаваш

    1 упак.

  • сир

    120 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Сметана

  • Томатна паста

  • Масло вершкове

  • Молоко

    1,5 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
Из лаваша вырезаем круги.
step-1
Каждый круг разрезаем на 4 части.
step-2
Смазываем сметаной
step-3
Лаваш - слой творога.
step-4
Лаваш - сливочное масло.
step-5
Лаваш - слой творога.
step-6
Лаваш - сыр натереть на мелкой терке.
step-7
Яйцо смешать с молоком.
step-8
Заливаем наши мини-пироги яично-молочной смесью. Украшаем томатной пастой и поливаем сметаной.
step-9
Ставим в разогретую духовку до готовности. Минут на 25.
step-10
Подаем к столу горячим. Приятного аппетита! :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.