Description

З появою сонця хочеться знову запрошувати гостей та зустрічати їх на терасі. Дивувати і радувати їх чимось новим та смачним. Замислюючись про закуску я згадала колись прочитані слова: "Закуска повинна лоскотати мову, але не обпалювати її, освіжати небо, але не дратувати, збуджувати апетит, але не перевантажувати шлунок". Трохи почаклувавши я приготувала маленькі "крем-брюле", проте, з сіллю. Результат тут...

Ingredients

  • Жовток яєчний

    3 шт

  • Вершки

    200 мл

  • Чебрець

    1 ч. л.

  • Помідори чері

    12 шт

  • Пармезан

    5 ч. л.

Cooking

step-0
Желтки со сливками, тимьяном, солью и перцем перемешать.
step-1
Разлить по формочкам, положить помидорки и поставить в духовку при 100°C на 35 минут.
step-2
Посыпаем сверху пармезаном и еще раз на 10 мин. в духовку.
step-3
Украсить листиками базилика. И оставшегося белка я приготовила замечательные чайные пирожные http://www.povarenok.ru/recipes/show/56679/
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.