Description
Крейда, крейда по всій землі На всі межі. Свічка горіла на столі, Свічка горіла. Як влітку роєм мошкара Летить на полум'я, Зліталися пластівці з двору До віконної рами ... дивовижні сторки Пастернака ... що може бути більш романтичним, ніж вечеря при свічках? ... а одну зі свічок можна замінити цілком з'їденим і дуже смачним салатом я. часничка.. як гострота почуттів.. приємна свіжість огірка і моркви... як сама ніжність.. варені рис та індичка.. для ситності.. ну і, звичайно, варене яйце для більш досконалого смаку.. І все губилося в сніговій темряві Сивий і білий. Свічка горіла на столі, Свічка горіла...
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Фарш індичачий
100 г
-
Огірок
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Чорнослив
50 г
-
Морква
1 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Яблуко
1 шт
-
Майонез
-
Кріп
-
Журавлина
Cooking
Яблочко трем на крупной терке морковочку, чесночок, белки трем на мелкой терочке чернослив и огурчик нарезаем мелкими кубиками желтки и фрикадельки растираем вилочкой
Смешиваем рис, фарш, огурчик, чернослив, чесночок, яблочки вместе и заправляем майонезом (или сметанкой)
Выкладываем 2/3 салата на тарелку и формируем подставку для свечи с небольшим углублением в центре
Покрываем подсвечник морковочкой
Из остатков салата формируем свечку (тут все дело в Вашей фонтазии.. ведь форма может быть любой), покрываем измельченными белками из остатков белка, 0,5ч. л. майонеза и желтков формируем пламя (хорошо, когда желтки домашние.. пламя будет потрясающе желтым.. у меня увы.. были только магазинные) украшаем подсвечник клюковкой и укропчиком.. приятнейшего Вам аппетита! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.