Description
Помідори заготовлю відразу кількома способами, а черрі роблю тільки так. Маринад на основі соєвого соусу надає помідорам пікантної нотки та легкої гостроти.
Ingredients
-
Помідори чері
500 г
-
Часник
2 зуб.
-
Оливкова олія
1 стак.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Перець чилі
1 шт
-
Перець запашний
2 шт
-
Гвоздика
2 шт
-
Оцет
1 ч. л.
-
Лист лавровий
1 шт
Cooking
В стерилизованные банки положить душистый перец, гвоздику, колечки чили, чеснок, уложить помидоры.
Залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить.
Делаем маринад. Смешать масло, соевый соус, сахар, соль, довести до кипения.
Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.
Залить кипящим маринадом помидоры и добавить 1/2 ч. л. уксуса прямо в банку. Закатать.
Приятного аппетита!
Неудачный рецепт
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.