Description
Звичайно, солянку робили все, і кожен за своїм рецептом, я пропоную на ваш суд мій рецепт солянки.
Ingredients
-
Рулька
-
Сосиска
-
Шинка
-
Огірок
-
Цибуля ріпчаста
-
Томатна паста
-
Маслини
-
Оливки зелені
-
Лимон
Cooking
Из рульки сварить бульон, рульку вынуть, отделить мясо и нарезать. Остальные мясопродукты тоже нарезать. Лук нарезать соломкой, обжарить, добавить томат-пасту, залить рассолом и тушить.
Огурцы нарезать соломкой
И добавить к луку, тушить до мягкости.
Все мясопродукты добавить в луку, залить водой и протушить.
В кипящий бульон заложить всю тушеную массу, добавить маслины и оливки, лимон, довести до вкуса специями и варить до готовности. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.