Description
Було вже багато чудових рулетів з лаваша, ризикну запропонувати ще один. Назвала його «Не пропаде ні крихти», тому що я його зліпила з того, що було, а вірніше з того, що не увійшло до основних святкових страв. Так іноді буває, ну, не розрахувала я з кількістю начинки для пирога... І солоненький огірок залишився від салату... Не пропадати ж добру...
Ingredients
-
Лаваш
1 упак.
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Сир твердий
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Огірок
3 шт
-
Олія
-
Майонез
Cooking
Необходимые продукты.
Лист лаваша разрезала пополам. Очень тонкой сеточкой нанесла майонез, на него разложила мясо, соленый огурчик и твердый сыр. Сворачиваю тугим рулетиком. Взбила яйца, добавляю к ним оставшийся сыр. Каждый рулетик нужно хорошенько обмакнуть в взбитых яйцах и обжаривать на сковороде минут пять.
Вот, что у меня получилось.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.