Description
Прочитала рецепт у журналі, дуже він мені сподобався! Приготувала! Результат мене дуже порадував! Тож вирішила поділитися з кухарями. Готується швидко, виходить смачно!
Ingredients
-
Лаваш
2 шт
-
Паштет
200 г
-
Огірок
2 шт
-
Гриби
300 г
-
Сир твердий
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія соняшникова
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Разворачиваем лаваш и смазываем его паштетом.
Сверху смазываем сметаной - 1 ст. л. (в оригинале нужно было полить в виде сеточки, у меня сметана была густая, поэтому сеточкой не получилось).
Затем выкладываем порезанные соломкой огурцы и пластинки сыра.
Сверху накрываем вторым листом лаваша.
На второй лист выкладываем обжаренные с луком грибы, нарезанные кубиками.
Сворачиваем рулетом и кладем в форму. Сворачиваем аккуратно, чтобы не порвать лаваш. Заливаем рулет оставшейся сметаной, взбитой с яйцом, посоленной и поперченной.
Запекаем рулет в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 15-20 мин.
Нарезаем рулет ломтиками и можно подавать на стол!!!
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.