Description

Котлети
Чудово смачні та соковиті котлети! Без хибної скромності скажу, що це одні з найсмачніших котлет, які я коли-небудь пробувала. Ароматні, ніжні, їх можна їсти одними губами. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Сухарі панірувальні

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Перець болгарський

    0,5 шт

  • Кріп

    5 шт

  • Картопля

    0,5 шт

  • Сіль

  • Спеції

Cooking

step-0
В чашу блендера выложить произвольно нарезанные: укроп, болгарский перец и лук. Измельчить и добавить к фаршу вместе с солью и специями. Вымесить фарш.
step-1
Чеснок натереть на мелкой терке, как и сырой картофель. Влить соевый соус и еще раз тщательно вымесить фарш.
step-2
Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить котлеты с двух сторон на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.