Description

Салат
Щось захотілося мені приготувати чогось незвичайне і я сфантазувала цей салат. Смак надзвичайно цікавий, ну а соус просто суперський вийшов!

Ingredients

  • Шинка

    1 бан.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Хліб

    5-6 шт

  • Сир ковбасний

    150 г

  • Яблуко

    2 шт

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Майонез

    400 г

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Масло вершкове

    50 г

Cooking

step-0
Ветчину консервированную разложить на блюде.
step-1
Посыпать порезанным луком, сверху положить поджаренный на сливочном масле и порезанный кубиками белый хлеб.
step-2
Готовим соус: миксером смешиваем майонез, горчицу, какао-порошок, оливковое или подсолнечное масло, сок лимона.
step-3
Этим соусом промазываем обжаренный хлеб.
step-4
Сверху натираем очищенные яблоки на крупной тёрке.
step-5
На яблоки выкладываем копчёный колбасный сыр, порезанный кубиками.
step-6
Варёные яйца мелко рубим(надо оставить для украшения 3 половинки белка и 1/2 желтка)и посыпаем на сыр сверху.
step-7
Густо промазываем соусом и украшаем. Пробуйте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.