Description
Легкий, свіжий, смачний салат. З куркою, сиром, зеленню селери…
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Сир твердий
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Картопля
5 шт
-
Огірок
2 шт
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Капуста пекінська
200 г
-
Селера черешкова
0,5 пуч.
-
Олія
5 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
Cooking
Разбираем на волокна куриное мясо.
Режем некрупно картошку
Рубим яичные белки (желтки откладываем для заправки)
Сыр трем на терке (не мелкой)
Пекинскую капусту режем не очень мелко, солим и слегка мнем руками, чтобы стала мягче и слегка дала сок
Режем огурец, мелко рубим ножом зелень сельдерея. Выкладываем горошек из банки. Для заправки раздавим вареные желтки, добавим растительное масло, горчицу и лимонный сок, соль и перец
Все продукты перемешиваем и заправляем. Салат готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.