Description
Найніжніший болгарський пиріг, дуже рекомендую спробувати. Готується просто, виходить дуже смачний.
Ingredients
-
Яблуко
1 кг
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Крупа манна
1 стак.
-
Цукор
150 г
-
Сік лимонний
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Кориця
0.5 ч. л.
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Масло вершкове
100 г
Cooking
Сыпучие ингредиенты смешать (мука, манка, сахар, сода, соль).
Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить корицу и лимонный сок.
Добавить сахарную пудру.
На дно формы для выпечки насыпать небольшое количество сухой смеси.
Затем выложить слой яблок, разровнять.
Выкладывать слоями, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть мучным. Сверху, на тесто натереть сливочное масло. Запечь при 180С 35-45 минут. ( до румяного цвета). Остудить и аккуратно нарезать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.