Description
Цей рецепт англійських булочок дуже простий, але ДУЖЕ, ДУЖЕ СМАЧНІ БУЛОЧКИ, була просто вражена наскільки просто, але дуже смачно. Такі булочки часто подаються до обіднього чаю. Їх розрізають навпіл і подають на стіл теплими з вершковим маслом, вершками і полуничним варенням." " Різновидів сконів безліч. Скони можуть бути солодкими в них додають фрукти, ягоди і сухофрукти і несолодкими з сиром і беконом. Приготувати ці англійські булочки можна дуже швидко!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Цукор
80 г
-
Порошок пекарський
10 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Вершки
50 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Груша
1 шт
Cooking
Начнём с груши, берём 1 грушу, отчистить от кожуры, вынуть середину и пробить в блендере.
Берём сахар, Тростниковый нерафинированный сахар Универсальный Мистраль
И измельчить в кофемолке
просейте и смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль
Добавьте масло, молоко и сливки, пюре груши, и замесить тесто, до гладкой текстуры.
Тесто должно быть очень мягким, но не слишком липким.
Тесто раскатать в 3 см толщиной на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность, затем вырезать кружки 6-см диаметр с помощью формы.
Смазать яичным желтком и дать высохнуть в течение 10-15 минут и снова смазать. Разогреть духовку до 180 ° С, выпекать в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Дать остыть на решетке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.